CESTO PER LIEVITAZIONE - OVALE GRANDE

BIRKMANN
€22,50

Descrizione:

Crea il tuo pane come un vero panettiere professionista! Il cesto per la lievitazione è perfetto per inserire l'impasto del pane in quanto lo stabilizza mentre lievita, lo protegge dall'essiccamento e gli conferisce una caratteristica struttura scanalata come quella elaborata da un fornaio professionista. Il cestino è realizzato in rattan naturale.

Infarinare bene il cesto prima di riporvi l'impasto in modo da poterlo poi estrarre più facilmente e senza che lasci residui.

Dimensioni cesto tondo piccolo: Ø 20 cm

Dimensioni cesto tondo grande: Ø 26 cm

Dimensioni cesto quadrato: 23 x 23 cm
Per 700 / 1.500 g di pane

Dimensioni cesto ovale piccolo: 28 x 13 cm
Per 700 / 1.500 g di pane 

Dimensioni cesto ovale grande: 38 x 9,5 x 8 cm
Per 1.500 / 2.500 g di pane

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